장이 좋지 않아서 설사에 좋은 음식을 찾고 계신가요? 그렇다면 아래에 제가 소개할 10가지 음식들을 참고해보세요. 심각한 질병은 아니지만 설사를 하면 꽤 불편하기에 식습관 개선이 필요합니다.
설사를 자주하게 되면 전해질의 불균형과 탈수가 올 수 있고 따라서는 체온이 낮아지는 현상으로 인해서 건강에 좋지 않은 영향을 끼치게 됩니다. 평상시에 먹던 식습관을 개선할 필요가 있습니다. 설사를 하는 분들은 탈수 증상이 올 수도 있기 때문에 수프 또는 죽으로 식사를 바꿔줘야 합니다. 설사를 이겨내기 위해서 설사에 좋은 음식 10가지를 참고하여 식습관을 개선해보시기 바랍니다.
목차
설사에 좋은 음식 10가지
1. 바나나
바나나는 소화기 계통을 진정시키는 효과가 있습니다. 부드러우면서도 소화가 잘되는 음식이기 때문인데요. 바나나를 섭취하면 칼륨 공급을 원활하게 해줍니다. 설사로 인해서 체내로부터 빠지는 전해질, 즉 칼륨이 손실되는 것을 메꿔주는 역할을 하며 도움을 주는 것이죠.
바나나에는 가용성 섬유질인 펙틴도 풍부하기로 유명하죠? 수용성 섬유질이 필요한 이유가 장에서 수분을 잘 흡수하도록 돕기 때문입니다.
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2. 백미
백미를 먹으면 소화가 잘 됩니다. 당뇨가 있으신 분들은 솔직히 백미를 권장하지 않습니다. 그렇지만 설사가 있으신 분들은 또 다른 이야기가 됩니다.
설사를 하는 사람에게는 백미가 변을 단단하게 만들어주기 때문에 도움이 되는데요. 설사 증상의 완화를 위해서라도 백미를 드셔야 합니다.
3. 익힌 채소
채소는 생으로 먹기가 참으로 어렵죠? 그렇다고 영양소가 풍부하게 들어가 있는 채소를 포기할 수도 없고 말이죠. 결국 채소를 익혀드시면 됩니다. 익힌 채소는 설사로 불편함을 겪고 있는 분들에게는 도움이 된다고 하는데요. 푹 익혀서 먹으시면 좋습니다.
설사에 좋은 음식들로는 비트, 당근, 껍질 벗긴 호박, 도토리 호박, 녹두 등이 있습니다. 이것들을 섭취하면 설사를 덜 할 수 있도록 도와줍니다. 또 피해야하는 채소도 있는데요.
컬리플라워, 완두콩, 고추, 옥수수, 브로콜리 등은 피하셔야 합니다. 가스를 유발한다고 알려져 있는데요. 설사를 하고 있는데 가스 때문에 더 불편한 경우가 발생할 수 있으니 이 점은 유의하셔야 합니다.
4. 요거트
우유를 발효시켜서 만든 음식이 바로 '요거트'인데요. 우유에 있는 박테리아가 젖당을 발효시켜 만든 것입니다. 특유의 신맛과 질감이 있기도 한데요. 크게 호불호가 없는 음식이기도 합니다.
설사에 좋은 음식으로 요거트를 꼽은 이유가 요거트에는 지방, 물, 단백질, 탄수화물, 인, 비타민 B12, 셀레늄, 리보플래빈 등이 포함되어 있기 때문입니다.
5. 감자
저도 어렸을 적에 감자를 먹고 설사를 먹춘 적이 있습니다. 어렸을 적에 어머니가 설사를 하는 저에게 감자를 삶아 주셨는데요. 감자는 탄수화물, 단백질, 지방, 수분 등으로 구성이 되어 있으며 비타민 C, 비타민 B6가 풍부합니다.
감자는 소화도 잘 되면서 칼륨 함량도 높아 설사에 효과적으로 대응을 할 수가 있습니다. 다만, 껍질은 예외인데요. 껍질은 크게 효과가 없기 때문에 제거하고 드시는게 좋습니다.
6. 쌀죽
원래 설사처럼 장이 좋지 않을 때에는 음식 섭취를 잠시 멈추는 것이 바람직하다고 하더라고요. 의사분께서 하신 말씀이긴 한데요. 그래도 예전처럼 굶으면 더 좋지 않다고 차라리 쌀죽을 먹어라고 하더군요.
쌀죽은 에너지를 보충하는 용도라고 생각하시면 됩니다. 너무 안 먹으면 사람이 지치기 쉽기 때문인데요. 흰쌀죽이 싫다는 분들은 호박죽을 드셔도 좋다고 하니 참고하셔서 죽을 드셔보시기 바랍니다.
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7. 부추
부추의 성질은 맵고 십니다. 떫지만 독은 없는데요. 날 것으로 먹으면 독을 풀어주며 아픔도 잠시나마 멎게 해준다고 합니다. 익힐 경우에는 부추는 위장을 튼튼하게 해주는 설사에 좋은 음식인 것이죠. 부추도 죽으로 만들어서 먹을 수 있다고 하니 레시피를 찾아보셔서 죽으로 드셔도 좋을 것 같네요.
8. 생강
생강은 좀 의외입니다. 이미지가 맵다고 느껴져셔 그런 걸까요?... 그런데 오히려 생강은 진저롤 성분이 있어서 위애그이 분비를 활발하게 만들어 준다고 합니다. 이게 소화를 도와준다고 하는데요.
장의 운동을 촉진시켜줘서 변비도 막고 설사도 막는 효과가 있다고 하네요. 장 건강을 신경쓰시는 분들이라면 생강을 이용한 차를 꾸준히 드시는 것도 좋은 방법이라고 생각이 듭니다.
9. 키위
키위는 말 그대로 후식으로 먹으면 설사를 하는 분들에게 좋다고 합니다. 단백질 분해 효소가 키위에 들어가 있어서 식사 후 제격인 음식인 것이죠.
설사에 좋은 음식인 키위를 제대로 먹으려면 사실 아침 공복에 1개의 키위를 먹는 것이 좋다고 하는데요. 먹기 좋게 요구르트를 섞어 믹서기에 갈아서 드시며 좋습니다.
10. 된장
된장에는 식이섬유가 풍부하게 들어가 있습니다. 신체 속의 독소를 밖을 빼내주는 청소부와 같은 역할을 맡고 있는데요. 유익한 균이 자라게 해주어 장 운동을 원활하게 만들어 줍니다. 된장의 효과를 제대로 보려면 생으로 먹어야 한다고 하는데요.
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사실 잘... 그렇게 먹으면 정말 맛을 포기하고 건강을 챙기는 것이죠. 저는 맛도 건강도 잘 챙기고 싶은데요. 적당히 국, 찌개로 먹어도 괜찮을 것 같네요. 아무튼 된장도 설사에 좋다고 하네요.
여기까지 설사에 좋은 음식 10가지에 대해서 살펴보았습니다. 가끔 저도 설사를 겪고 있는데 꽤 접하기 쉬운 음식들이 있어서 나름 도움이 되었네요. 저도 글을 적으면서 공부도 되고 합니다. 오래 살려면 건강도 공부가 필요한 부분인 것 같습니다.
